مربایمیوهکاکتوس

‌ #مربای_میوه_کاکتوس


مواد لازم

شکر
میوه کاکتوس

طرز تهیه
برای کمتر از یه کیلو یه لیوان سر پر شکر اضافه کردم و پوست میوه روکندم و از وسط نصف کرده و میوه و شکرو با هم در قابلمه ریخته و گذاشتم با شعله ملایم تا جوشید چن تا جوش که زد خاموش کردم اولش یه رنگ بنفش خیلی خوشرنگی داره بعد به قرمز خوشرنگ تبدیل میشه.حتما در یخچال نگه داری کنید و بهتره به صورت شربت با آب یا روی شیرینیو کیک میل کنید تا با نون!اگه مقدار میوه بیشتر میتونید شکر بیشتری اضافه کنید در ضمن بهتره هیچ افزودنی مثل گلاب یا وانیل یا هل اضافه نشه که میوه طعم خودشو حفظ کنه و چون طعم ترشی مثل آلبالو داره آبلیمو هم نیاز نداره.