دسر

#دسر_
#کیک_هویج_و_نارگیل_


ارد دو پ
تخم مرغ دو عدد
وانیل یک چهارم ق چ
شکر یک پ
روغن نصف پ
ماست نصف پ
شیر نصف پ
پودر نارگیل سه چهارم پ
مغز گردو خرد شده و پسته با هم نصف پ
هویج ریز رنده شده یک و یک سوم پ
ب.پ دو ق چ

شکر و وانیل و تخم مرغ ها رو خوب بهم میزنیم تا سفید وکشدار شوند
روغن رو کم کم أضاف میکنیم و هم میزنیم
ماست و شیر رو اضافه کرده و تا زمانی که مخلوط بشن هم میزنیم
پودر نارگیل و گردو خرد شده رو میریزیم و با قاشق به هم میزنیم
هویج ها رو هم به مخلوطمون می افزاییم و با قاشق هم میزنیم
حال ارد و ب.پ رو که الک کرده ایم با قاشق به حالت دورانی و أرام با موادمون مخلوط میکنیم تا یکدست شوند
با درجه 150و به مدت 40تا45 مین
بعداز نیم ساعت باید تست کنیم که اگه پخته از فر در بیاریم.

نوش جان