#کیک_شکلات_قهوه🌸

#کیک_شکلات_قهوه🌸

🌸کره در دمای اتاق ½ پیمانه
شکر ¾ پیمانه
تخم مرغ 2 عدد
ماست 1 پیمانه
اسانس وانیل 1 ق چ
نمک ½ ق چ
جوش شیرین 1 ق چ
بکینگ پودر 1 ق چ
آرد 2 پیمانه

تاپینگ:
شکر 2 ق غ
دارچین ½1 ق چ
پودر قهوه 1 ق غ
فندق خرد شده براي روي كيك
فر را با دمای 180 روشن کنید.
از قالب هاي مافين كاغذي استفاده كردم
شما ميتونيد توو يه قالب بزرگ هم درست كنيد فقط حتما چرب و آرد پاشي كنيد
در کاسه همزن کره و شکر را بزنید تا کرم رنگ و سبک شود، تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و هر بار خوب بزنید.
ماست و وانیل را اضافه و خوب بزنید.
آرد، بکینگ پودر، نمک و جوش شیرین را باهم مخلوط کنید و کم کم اضافه و فقط در حد مخلوط شدن آرد هم بزنید. زیاد هم نزنید