#کیک_هویج

#کیک_هویج
مواد لازم :
تخم مرغ ـ ـ ـ 4 عدد
آرد ـ ـ ـ 1/5 لیوان
شکر ـ ـ ـ 1 لیوان
هویج رنده شده ـ ـ ـ 2 لیوان
روغن مایع ـ ـ ـ 1/2لیوان
نمک ـ ـ ـ 1/2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر ـ ـ ـ 1 قاشق غذاخوری
وانیل مایع ـ ـ ـ 1 قاشق چایخوری سرخالی
طرز تهیه :
تخم مرغها و شکر و وانیل رو 5 دقیقه با همزن برقی زده سپس روغن رو اضافه می کنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشن ـ بعد هویج و نمک و اضافه می کنیم ـ آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و 3 بار الک کرده و کم کم به مایه اضافه می کنیم و در قالب ریخته و در فری که از یک ربع قبل با دمای 180 درجه گرم شده بمدت 45 دقیقه میپزیم ـ