سلام و صد سلام

سلام و صد سلام..
پیشاپیش عید همگی مبارک
شام دیشب خانواده گلم ,لوبیا پلوی مخصوص به شیوه من!!!با عطر زیره سیاه و دارچین...بسیار عالی و دلچسب...و البته سس سالاد مخصوص خودم!!!
لوبیا پلو رو که همه اساتید بهتر از من میپزن ولی چند تا نکته کوچولو اینکه：من برنجم رو دمی میپزم...لوبیا پلو رو با گوشت خرد شده گوسفندی درست میکنم.به جای رب هم از گوجه فرنگی استفاده میکنم.قبل از دم کردن هم روی برنج دارچین و زیره سیاه میپاشم....به همین سادگی...