کم خونی شماره

کم خونی شماره 3


❤بسم الله الرحمن الرحیم❤

نسخه استاد طالقانی برای کم خونی

وعده نهار ایشان آب گوشت باشد(مقداری گوشت تازه بره بدون چربی را خوب ریز ریز به اندازه حبه قند کوچکتر کنید,سپس در قوطی شیشه ای مرباجات ریخته وپنج برابر در آن آب بریزید سپس این ظرف شیشه این را در یک ظرف بزرگتر فلزی که درآن آب ریخته اید بگذارید وظرف بزرگ را روی گازبگذارید تا بجوشد وآب وگوشت داخل شیشه غیرمستقیم حرارت ببیند درطی کار به آب وگوشت داخل شیشه بسیار کم ادویه وخیلی کم نمک بزنیدومنتطربمانیدتا گوشت خوب بپزد وموادش درآب لعاب دهد.
درطی پختن باقاشق گوشت را له کنیدتا خوب لعاب دهد.
از این آب وعصاره گوشت سه ساعت بعد ازنهار استفاده کند).