ترافل ولنتاین

ترافل ولنتاین
مواد لازم:کیک مخملی /خامه/شکلات سفید یا سیاه /تزیینات قرمز رنگ مانند مروارید های قرمز خوراکی
اول کیک رو در یک کاسه پودر میکنیم بعد سه جهارم خامه رو با کیک مخلوط میکنیم اگه دیدید کیک هنوز خشکه بازم بهش خامه اضافه میکنیم یک قاشق رو به عنوان پیمانه در نظر میگیریم
هربار اون رو گلوله ای شکل با دست شکل میدیم روی ظرف فویل دار میزاریم
سپس اون رو به مدت 3 الی 4 ساعت توی یخچال میزاریم تا ببنده(45دقیقه در فریزر)
گلوله ها باید سرد باشند نه یخزده
گلوله ها را با چنگال و یا خلال دندان در ظرف شکلا ت اب شده میگزاریم و سریع در میاریم و چند ظربه ارام با چنگال به ظرف میزنیم تا شکلات اضافه بریزد
تا زمانی که شکلات سفت نشده باشه میتونید وسایل تزیینی رو روی ترافل ها بریزیم