پیتزا کیکی

پیتزا کیکی:
آرد یک لیوان،ماست یک لیوان،روغن نصف لیوان،تخم مرغ ۶ عدد،بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری.فلفل سیاه و آویشن ،نمک کمی
سوسیس،کالباس،پنیرپیتزا،فلفل دلمه ای از هر کدام ۱۵۰ گرم
طرزتهیه:اول تخم مرغها رو با همزن خوب میزنیم تا پف کنه و سفید بشه(۵ دقیقه)بعد روغن رو اضافه کرده و کمی هم زده و بعد ماست رو اضافه میکنیم و هم میزنیم.بکینگ پودر،آرد،پودرآویشن،فلفل سیاه و نمک باهم مخلوط کرده و دو بار الک میکنیم و کم کم به مواد قبلی اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم تا خوب مخلوط بشه و سوسیس،کالباس،فلفل دلمه ای که همه خرد شده با پنیر پیتزا به موادمان اضافه میکنیم و با چنگال مخلوط میکنیم و در ظرف چرب شده در طبقه وسط فر میزاریم.نوش جان خوشمزست