کوکی شکلاتی🍪 🍪

کوکی شکلاتی🍪 🍪
روغن جامد یا کره ١٠٠گرم ارد ١پیمانه پودر کاکائو ٢ق غ تخم مرغ ١عدد شکر ١/٢پیمانه شکلات چیپسی ٨٠گرم بکینگ پودر ١/٢ق م وانیل ١/٤ق م مواد خشک (ارد و بکینگ پودر و پودر کاکائو)را در ظرفی جدا ألک میکنیم. شکر و روغن را باهمزن خوب زده سپس تخم مرغ و وانیل را اضافه کرده و حدود ٥دقیقه با همزن بزنیم و در اخر مواد خشک وشکلات چیپسی را اضافه میکنیم تا خمیر نرمی بدست بیاد، واز خمیر گلوله های یه اندازه برداشته (من با اسکوب بستنی برداشتم)و با حرارت ١٧٠حدود ٨دقیقه بپزیم




دستساز_خودم