🍲 مــطـبخ 🍲

🍲 مــطـبخ 🍲

‌#هنر آشپزی

✨ بسْمِ اَللَّه ِ اَلرَّحْمَـٰن اَلرَّحِیـمٍ✨

🍴 علت کم تر بودن نمک در کته نسبت به چلو ها

🍴 به خاطر این است که آب چلو دور ریخته می شود

🍴 و فقط نمکی که به خورد برنج رفته باقی می ماند

🍴 اما در کته با همان آب نمک دار پخته می شود

🍴 بنابراین نباید زیاد باشد(نمک برنج) زیرا برنج شور خواهد شد

📚 کلید های آشپزی و شیرینی پزی برای خوش سلیقه ها - ص ۴۰۹(یقظه) 📚


💞 الهم صلعی محمد و آل محمد 💞

🍛 🍛 🍛 🍛 🍛

🔖 لطفا پست ها را جهت استفاده دیگران به اشتراک بگدارید 🔖


کانال مطبخ 🍲 🍲
🆔 : @matbakh_ir

عضویت در کانال اصلی 👇 👇 👇 👇

👉 https://telegram.me/joinchat/BgOZw0CVk5Avqc9q5B5uWQ 👈