خرماشکلاتیمژگان جون

#خرما_شکلاتی_(مژگان جون)
مواد لازم
یک جعبه خرما
یک کیک 2 تخم مرغی برونیز یا 3 عدد تی تاب
مغز کردو به دلخواه
عسل یک قاشق غذا خوری پر
کره 25 گرم
در صورت دلخواه دارچین
طرز تهیه
خرما ها را دانه گرفته پوست میگیریم ـ عسل و کره را کمی میزنیم تا یک دست شود و به خرما ها با مغز گردو و کیک بورانیز که پوره پوره کردیم اضافه میکنیم ـاگر هم دوست داشتید دارچین بزنیدـ خوب حالا دقت کنید که باید یک مایه درست شود که بتوانیم باهاش گلوله درست کنیم ـ اگر شل بود بهش دوباره کیک اضافه کنید و اگر دیدی سفت است به آن کمی عسل یا کره ـ حالا از مایه برداشته و گلوله کنید و در پودر پسته یا نارگیل یا بادام بلغور و خرد شده غلطلنده و در کپسولهای شکلات قرار دهید ـ میتوانید از مغز فندق درسته بو داده برای وسط آن استفاده کنید ـ در ضمن از دستکش برای تهیه این خرما فراموش نکنید ـ
بسیار خوشمزه و مقوی است و شما میتـوانید از خرماهای رنگی با پودر نارگیل رنگ شده درست کنید ـ موفق باشید ـ یا علی