قرابیه پرنسس سیب
#قرابیه_پرنسس_سیب
طرز تهیه
صدو بیست و پنج گرم کره نرم رو با نصف قاشق غذاخوری ماست.نصف قاشق مربا خوری بکینگ پودر کمی پوست لیمو رنده شده و پانزده گرم پودر قند(تقریبا نصف فنجان)داخل ظرف ریخته و یک و نیم لیوان آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد و بدست نچسبد
از خمیر تکه کوچکی برداشته و داخل مخروط آب مرکبات گیر دستی انداخته و شکل میدیم. حالت که دادیم داخل آن را با مواد میانی پر میکنیم و ته خمیر رو میبندیم دررسینی فر قرار میدیم.سپس در دمای صد و هفتاد و پنج تا زمانی که زیر شیرینی ها طلایی شد میپزیم.تقریبا بیست دقیقه تا نیم ساعت.
موادمیانی:دو عدد سیب رو رنده متوسط زده و با نصف استکان شکر و یه قاشق چایخوری دارچین روی حرارت ملایم میپزیم تا آبش چیده بشه.وکنار میگذاریم تا خنک بشه.
فر ازقبل گرم بشه.روی شیرینی ها برای تزیین قبل پخت بادام گذاشته و بعد پخت پودر قند بپاشید.داخل قالب آبمیوه گیرمون سلفون بندازیم تا راحت خمیر جدا بشه
طرز تهیه
صدو بیست و پنج گرم کره نرم رو با نصف قاشق غذاخوری ماست.نصف قاشق مربا خوری بکینگ پودر کمی پوست لیمو رنده شده و پانزده گرم پودر قند(تقریبا نصف فنجان)داخل ظرف ریخته و یک و نیم لیوان آرد رو کم کم اضافه میکنیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد و بدست نچسبد
از خمیر تکه کوچکی برداشته و داخل مخروط آب مرکبات گیر دستی انداخته و شکل میدیم. حالت که دادیم داخل آن را با مواد میانی پر میکنیم و ته خمیر رو میبندیم دررسینی فر قرار میدیم.سپس در دمای صد و هفتاد و پنج تا زمانی که زیر شیرینی ها طلایی شد میپزیم.تقریبا بیست دقیقه تا نیم ساعت.
موادمیانی:دو عدد سیب رو رنده متوسط زده و با نصف استکان شکر و یه قاشق چایخوری دارچین روی حرارت ملایم میپزیم تا آبش چیده بشه.وکنار میگذاریم تا خنک بشه.
فر ازقبل گرم بشه.روی شیرینی ها برای تزیین قبل پخت بادام گذاشته و بعد پخت پودر قند بپاشید.داخل قالب آبمیوه گیرمون سلفون بندازیم تا راحت خمیر جدا بشه
۷۳۵
۰۹ شهریور ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.