کیک اسفناج

کیک اسفناج

تخم مرغ= ۳ عدد
شکر= یک لیوان
روغن مایع= نصف لیوان
هل سبز پودرشده= ۱ ق س
آرد= ۲ لیوان
بکینگ پودر= ۱ ق س
برگ اسفناج میکس شده= ۱۰۰ گرم

تخم مرغ ها و شکر و اسفناج را مخلوط و با همزن خوب میزنیم وقتی خوب مخلوط شدند روغن را اضافه و در حد مخلوط شدن میزنیم و سپس پودر هل را اضافه و مخلوط میکنیم
آرد و بکینگ پودر را مخلوط و الک میکنیم و به مواد افزوده و با دور کند همزن میزنیم
قالب را چرب میکنیم و دو سوم قالب را با مواد پر میکنیم و داخل فر صد و هشتاد درجه میپزیم زمان در فر های مختلف متفاوت است بهتر است با خلال دندان چک کنید 
بعد از خنک شدن رویش را تزیین میکنیم معمولا برای کیک اسفناج از کرم وانیلی برای تزیین استفاده میکنند اما اینبار من از شکلات و خامه استفاده کردم، به دلخواه تزیین و سرو کنید