سبزیجاتی که در آلاسکا پرورش داده می شوند، هنگام برداشت بسیار غول پیکرند، زیرا در فصل کشاورزی در آلاسکا روزانه 20 ساعت آفتاب می تابد و باعث رشد فزاینده سبزیجات می شود.