🌀 چند نکته در مورد حلیم

🌀 چند نکته در مورد #حلیم
🔸 نکته اول) از گندم پوست کنده میتونید استفاده کنید،ولی مدت زمان پخت بیشتر میشه.برای چهار نفر ،حدودا دویست گرم گندم پوست کنده لازمه که باید از شب قبل از پخت،بخیسونید.
🔸 نکته دوم) بعضیها اواخر پخت مقداری شیر هم به حلیم اضافه میکنن
🔸 نکته سوم)میتونید بجای گوشت گوسفند،از سینه ی بوقلمون یا مرغ هم استفاده کنید.
╭┄✵🍝 🍔 🍝 ✵┄╮