#_کیک_شیر_داغ
#_کیک_شیر_داغ
مواد لازم📝
تخم مرغ ۴عدد
آرد ۲پیمانه
شکر ۱پیمانه سرخالی
بکینگ پودر۲ق چ
شیر داغ ۲/۳پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
وانیل کمی
✍ طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده راازهم جدامیکنیم؛ سفیده با کمی شکر هم میزنیم کنارمیگذاریم؛ زرده با بقیه شکر و وانیل هم میزنیم تاکرم رنگ شود شیر داغ و روغن رااضافه میکنیم مخلوط یکدست شود ؛همزن رو خاموش میکنیم . دوپیمانه آرد و بکینگ پودر رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم هم زدن مواد خیلی مهمه . نصفه سفیده را اضافه کرده هم میزنیم تامواد یکدست شود حالا بقیه سفیده را اضافه کرده و درون قالب چرب شده و آرد پاشی شده میریزیم. داخل فر طبقه وسط درجه ۱۸۰ مدت ۳۰-۳۵دقیقه
m
مواد لازم📝
تخم مرغ ۴عدد
آرد ۲پیمانه
شکر ۱پیمانه سرخالی
بکینگ پودر۲ق چ
شیر داغ ۲/۳پیمانه
روغن مایع ۱/۲پیمانه
وانیل کمی
✍ طرز تهیه:
ابتدا زرده و سفیده راازهم جدامیکنیم؛ سفیده با کمی شکر هم میزنیم کنارمیگذاریم؛ زرده با بقیه شکر و وانیل هم میزنیم تاکرم رنگ شود شیر داغ و روغن رااضافه میکنیم مخلوط یکدست شود ؛همزن رو خاموش میکنیم . دوپیمانه آرد و بکینگ پودر رو الک کرده به مواد اضافه میکنیم هم زدن مواد خیلی مهمه . نصفه سفیده را اضافه کرده هم میزنیم تامواد یکدست شود حالا بقیه سفیده را اضافه کرده و درون قالب چرب شده و آرد پاشی شده میریزیم. داخل فر طبقه وسط درجه ۱۸۰ مدت ۳۰-۳۵دقیقه
m
- ۳.۵k
- ۰۵ تیر ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط