غذای عجیب هاکارل (Hakarl)
غذای عجیب هاکارل (Hakarl)
در ایسلند، پس از شکار کوسهها، گوشت این حیوانات را تخمیر کرده و سپس آویزان میکنند تا خشک شوند. نتیجه، گوشتی خشک شدهاست که مزه ماهی و آمونیاک میدهد.
در ایسلند، پس از شکار کوسهها، گوشت این حیوانات را تخمیر کرده و سپس آویزان میکنند تا خشک شوند. نتیجه، گوشتی خشک شدهاست که مزه ماهی و آمونیاک میدهد.
- ۱.۳k
- ۱۷ تیر ۱۳۹۷
دیدگاه ها (۴)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط