دسر

#دسر_
#شیرینی_
#شیرینی_مشهدی_یا_المانی_
زرده پخته 2عدد.پودرقند 50گ.آرد تقریبا 150گ.کره مارگارین 100گ.نمک کمی.وانیل کمی.
برای لای شیرینی عسل غلیظ یا مارمالاد
طرز تهیه:کره را با پودرقند و وانیل با همزن زده تا سفید شود بعد زرده ای پخته را اول کامل له کرده بعد به مواد اضافه باهمزن زده بعد آرد و نمک الک شده را کم کم اصافه کرده و با دست ورز داده تا حدی که خمیر به دست نچسبد شاید همه آرد نیاز نباشد بعد خمیر را به قطر نیم سانت باز کرده قالب زده دو تا قالب یک شکل و سایز یکی ساده یکی وسط حفره در آورده در س۳ینی فر کاغذ روغنی و شیرینی را در طبقه وسط با درجه 160به مدت تقریبی15دقیقه بعد از پخت و خنک شدن کامل وسط ان مارمالاد قرمز گذاشته و بهم چسبانده برای تزیین رویه شیرینی از شکلات بن ماری شده و انواع ترلفل و مغز بادام پسته یا گردو ....استفاده میشود .عسل روبا اب ولرم کمی مخلوط کنید بکشید روش بعد پودر پسته بریزید روش