بیسکوییت گردویی
✅ بیسکوییت گردویی😋
🍜 طرز تهیه
50گرم مغز گردو,30گرم پودر قند,1/2قاشق چ دارچین,1 قاشق سوپخوری ارد نول الک شده را در اسیاب برقی بریزید تا گردو پودر شود.
1عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا پف کند سپس 50 گرم شکر را به تدریج به ان بیفزایید و مجددا هم بزنید تا فرم بگیرد,مخلوط گردو را به ان اضافه کرده و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
مخلوط گردو را در قیف قنادی با سرما سوره ساده بریزید و روی خمیر شیرینی داخل سینی را با ان تزیین کنید.
سینی را 7تا8 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل ,روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید,قرار دهید تا بیسکوییتها و لبه ان طلایی شوند.
پس از این مدت,سینی را از فر خارج کرده و بگذارید 15 دقیقه بماند تا بیسکوییت ها خنک شوند,بیسکوبیت های گردویی را در ظرف مورد نظر بچینید سپس روی انها عسل گرم بمالید و با گلهای تزیینی فوندانت,تزیین و سرو کنید.
🍜 طرز تهیه
50گرم مغز گردو,30گرم پودر قند,1/2قاشق چ دارچین,1 قاشق سوپخوری ارد نول الک شده را در اسیاب برقی بریزید تا گردو پودر شود.
1عدد تخم مرغ را در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا پف کند سپس 50 گرم شکر را به تدریج به ان بیفزایید و مجددا هم بزنید تا فرم بگیرد,مخلوط گردو را به ان اضافه کرده و با لیسک هم بزنید تا یکدست شود.
مخلوط گردو را در قیف قنادی با سرما سوره ساده بریزید و روی خمیر شیرینی داخل سینی را با ان تزیین کنید.
سینی را 7تا8 دقیقه در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل ,روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کرده اید,قرار دهید تا بیسکوییتها و لبه ان طلایی شوند.
پس از این مدت,سینی را از فر خارج کرده و بگذارید 15 دقیقه بماند تا بیسکوییت ها خنک شوند,بیسکوبیت های گردویی را در ظرف مورد نظر بچینید سپس روی انها عسل گرم بمالید و با گلهای تزیینی فوندانت,تزیین و سرو کنید.
- ۴۵۳
- ۱۶ بهمن ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط