....#سیستان
....#سیستان
نوعی بریان شده گندم نارس در آتش و بسیار خوشمزه
✌ پَلُ：
پَلُ :هنگامی که گندم نارس است دسته هایی از آن که به آن در سیستان چَلْگی می گویند تهیه می شود واین چَلْگی را به روی آتش میگیرند و بعد از اندکی سرد شدن باقرار دادن آن در کف دست اضافه های آن را جدا کرده و این گندم را که پَلُ گفته می شود را آماده می کنندو بسیار خوشمزه است.
نوش جان شمه✌
نوعی بریان شده گندم نارس در آتش و بسیار خوشمزه
✌ پَلُ：
پَلُ :هنگامی که گندم نارس است دسته هایی از آن که به آن در سیستان چَلْگی می گویند تهیه می شود واین چَلْگی را به روی آتش میگیرند و بعد از اندکی سرد شدن باقرار دادن آن در کف دست اضافه های آن را جدا کرده و این گندم را که پَلُ گفته می شود را آماده می کنندو بسیار خوشمزه است.
نوش جان شمه✌
- ۲۰۹
- ۲۹ خرداد ۱۳۹۵
دیدگاه ها (۱۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط