دسر

#دسر_
#بستنی_شیر_عسلی_

خامه صورتی ۲ پاکت یا ۴۰۰ گرم

شیر عسلی به میزان لازم


خیلی ساده توی یه کاسه خامه و شیر عسلی رو با همزن دستی مخلوط کنید. شیر عسلی رو به میزان ذائقه تون بریزید. اما از اون حدی که به نظرتون شیرینیش خوبه کمی بیشتر بریزید. چون یخ بزنه شیرینیش کمتر میشه.نیازی به زدن زیاد نداره. فقط با هم مخلوط بشند کافیه. بعد بریزید توی یه ظرف مثلا مستطیل شکل تا موادتون زودتر ببنده و ظرف خیلی گود نباشه.

حالا بگذارید داخل فریزر تا یخ بزنه. هر نیم ساعت درش بیارید و با چنگال مخلوطش کنید. دورهاش رو که یخ زده بتراشید و همش بزنید. انقدر این کار رو ادامه بدید تا بافت بستنیتون کاملا مثل بستنی بیرون بشه.

حدود ۳ ساعت طول می کشه. البته به فریزرتون بستگی داره.پس صبور باشید. فقط کافیه موبایل یا ساعتتون رو طوری تنظیم کنید که هر نیم ساعت زنگ بزنه و به شما که رفتید دنبال کار و زندگیتون یاد آوری کنه که به بستنی تون یه سری بزنید به همین راحتی!!!