پیش غذا

#پیش_غذا_
#کرپ_فان_رولت_

به نام خدا

دستور کرپ فان رولت خانم نسرین سوزنچی

5 تا تخم مرغ
5 تا ق س روعن مایع
1 لیوان شیر
1 لیوان ارد
نمک و فلفل اویشن رنگ غذا به دلخواه


دستور شماره 2

3 تخم مرغ
1/5 لیوان شیر
1/5 لیوان ارد
روعن مایع 1/5 ق س
نمک و فلفل و آویشن و رنگ غذا به دلخواه

همه مواد را با هم مخلوط کرده ،، ته تابه را چرب کرده و به اندازه یک ملاقه میریزیم کف تابه را میچرخانیم تا همه مواد پخش شود داخل تابه،، یک طرف آن که گرفت زیر و رو میکنیم ،، کمی ک طلایی شد ،، کرپ ما آمادس.
داخل کرپ را میتوانیم مواد الویه میکس شده بریزیم و یا میتوانیم اول ی لایه سس و بعد لایه بعدی کالباس و لایه بعد مواد الویه را بریزیم و رول کنیم و داخل یخچال بمدت 2 ساعت بگذاریم....بعد این تایم کرپها را با چاقو اره ای برش میدهیم ....
نوش جان