آشپزی

#آشپزی 🍄🌿
#فلافل

یک کیلو نخود رو ۴۸ساعت کامل خیس کنید و چند بار آبشو عوض کنید. نخود رو به همراه ۳تا پیاز تقریبا بزرگ با چندحبه سیر ۲بار چرخ کنید. ادویه ها شامل فلفل سیاه و قرمز زیره زردچوبه تخم گشنیز پودر انبه و خیلی کم بکینگ پودر ونمک رو اضافه کنید. یه فنجون مخلوط پودرسوخاری و ارد نخودچی هم اضافه کنید. مواد کامل مخلوط کنید و حالا به اندازه نصف فنجون آب بهش اضافه کنید. بذارید یک ساعت داخل یخچال بمونه و بعدقالب بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.

میتونین جعفری تازه یا خشک هم بهش اضافه کنید. کنجد هم دلبخواه هست.


نووووش جان🥰
🍃
🌺🍃💞
‎‌سوالی یا مطلب خاصی بود👇
🌈 ☔️ https://harfeto.timefriend.net/95036304

#خلاقیت #ایده