سلام دوستان آموزش امروز تارت گردویی یک شیرینی راحت و خوشم
سلام دوستان آموزش امروز تارت گردویی یک شیرینی راحت و خوشمزه و مجلسی
من برای درست کردن این شیرینی ها از تارت های اماده ( تارت شیرین) که تمام لوازم قنادی ها در شکل ها و سایز های مختلفی دارن. میشه توی خونه هم درست کرد . ایشالا یک بار اموزش خود تارت رو براتون میزارم.
پس ما نیاز داریم به سی تا نون تارت شیرین
حالا برای مواد میانی نیاز داریم به
روغن جامد یا کره پنجاه گرم پودر قند یا پودر شکر یک چهارم پیمانه_تخم مرغ یک عدد__ ارد سفید ( ارد مخصوص کیک ) یک ق غ سر پر__ گردوی اسیاب شده یا رنده شده بیشتر از یک چهارم پیمانه __ وانیل هم نوک ق چ
ابتدا پودر قند رو با روغن با هم زن بزنید تا صاف و یکدست شوند بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و هم بزنید تا صاف و یکدست و کرم رنگ بشن . بعد دیگه ب همزن نیاز ندارین ارد الک شده و پودر گردو رو اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست بشن بعد داخل نان تارت رو از مواد پر کنید و کمی پودر پسته روش بریزید و بعد در طبقه وسط دمای صد و هشتاد ب مدت ده دقیقه تا یک ربع بزارید بپزه و بعد اجازه بدید خنک شه و روش رو با شکلات تخته ای تزیین کنید. دوستان بدون هم زن هم میشه درست کنید. بدون فر ( توی فر دست ساز) هم میشه درست کنید . بهتره کف سینی فر رو کاغذ روغنی پهن کنید تا نون ها برشته نشن .
من برای درست کردن این شیرینی ها از تارت های اماده ( تارت شیرین) که تمام لوازم قنادی ها در شکل ها و سایز های مختلفی دارن. میشه توی خونه هم درست کرد . ایشالا یک بار اموزش خود تارت رو براتون میزارم.
پس ما نیاز داریم به سی تا نون تارت شیرین
حالا برای مواد میانی نیاز داریم به
روغن جامد یا کره پنجاه گرم پودر قند یا پودر شکر یک چهارم پیمانه_تخم مرغ یک عدد__ ارد سفید ( ارد مخصوص کیک ) یک ق غ سر پر__ گردوی اسیاب شده یا رنده شده بیشتر از یک چهارم پیمانه __ وانیل هم نوک ق چ
ابتدا پودر قند رو با روغن با هم زن بزنید تا صاف و یکدست شوند بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کرده و هم بزنید تا صاف و یکدست و کرم رنگ بشن . بعد دیگه ب همزن نیاز ندارین ارد الک شده و پودر گردو رو اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست بشن بعد داخل نان تارت رو از مواد پر کنید و کمی پودر پسته روش بریزید و بعد در طبقه وسط دمای صد و هشتاد ب مدت ده دقیقه تا یک ربع بزارید بپزه و بعد اجازه بدید خنک شه و روش رو با شکلات تخته ای تزیین کنید. دوستان بدون هم زن هم میشه درست کنید. بدون فر ( توی فر دست ساز) هم میشه درست کنید . بهتره کف سینی فر رو کاغذ روغنی پهن کنید تا نون ها برشته نشن .
۲.۰k
۱۳ اسفند ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.