پیتزا قارچ و گوشت

#پیتزا_قارچ_و_گوشت

مواد لازم برا ی خمیر:
آرد سه پیمانه ‌
ماست یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
آب ۱/۴پیمانه
خمیر مایه ی فوری یک قاشق غذاخوری
نمک وشکر یک قاشق مرباخوری

همه ی موا د روباهم مخلوط کرده وبه خمیرمون تا حاضر کردن مواد پیتزا استراحت میدیم.

مواد لازم برای پیتزا:
۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک پیمانه قارچ ورق شده
نصف پیمانه فلفل دلمه ای رنگی نگینی خرد شده
دوعدد پیاز نگینی خردشده
سس قرمز
نمک وپودر فلفل قرمز

طرز تهیه:
قارچ و پیاز و گوشت چرخ کرده رو تفت داده و فلفل دلمه ای و نمک و ادویه را اضافه میکنیم.
سپس خمیر رو با دست در داخل دیس باز کرده و روی خمیر سس می مالیم و با چنگال سوراخ کرده مواد آماده شده را روی خمیر ریخته و سپس روش پنیر پیتزا پاشیده و در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه قرار میدهیم. نوش جان