کیک یزدی 👇
#کیک_یزدی 👇
مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۳۰۰ گرم
ماست ۱۷۰ گرم
روغن مایع ۱۴۰ گرم
شکر ۲۲۰گرم
گلاب دو ق غ
هل یک ق چ
جوش شیرین یک چهارم ق چ
عسل یک ق غ
بکینگ پودر یک ونیم ق چ
نمک میوه یک دوم ق چ
طرز تهیه
تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد عسل رو اضافه کنید و هم بزنید . ماست و گلاب و روغن مایع و هل و نمک میوه و جوش شیرین رو در کاسه دیگه مخلوط کنید
این مخلوط رو به تخم مرغ و شکر اضافه کنید . و کمی هم بزنید
بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی فولد کنید
بعد داخل کپسول یا کاغذای مخصوص کیک یزدی بزارید ، بعد با یه چاقو که روغن زدید به صورت + تو کیک بزنید و کمی کنجد یا خلال بادوم ) بریزید و بزارید تو فر۲۰۰ درجه (۱۰ دقیقه اول رو ۲۰۰ درجه بزارید بعد که پف کرد و اومد بالا ) بزارید روی درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه( بازم بستگی به فرتون داره )
بعد هم نوش جان کنید .
مواد لازم
تخم مرغ ۳ عدد
آرد سفید ۳۰۰ گرم
ماست ۱۷۰ گرم
روغن مایع ۱۴۰ گرم
شکر ۲۲۰گرم
گلاب دو ق غ
هل یک ق چ
جوش شیرین یک چهارم ق چ
عسل یک ق غ
بکینگ پودر یک ونیم ق چ
نمک میوه یک دوم ق چ
طرز تهیه
تخم مرغ و شکر رو باهمزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه بعد عسل رو اضافه کنید و هم بزنید . ماست و گلاب و روغن مایع و هل و نمک میوه و جوش شیرین رو در کاسه دیگه مخلوط کنید
این مخلوط رو به تخم مرغ و شکر اضافه کنید . و کمی هم بزنید
بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی فولد کنید
بعد داخل کپسول یا کاغذای مخصوص کیک یزدی بزارید ، بعد با یه چاقو که روغن زدید به صورت + تو کیک بزنید و کمی کنجد یا خلال بادوم ) بریزید و بزارید تو فر۲۰۰ درجه (۱۰ دقیقه اول رو ۲۰۰ درجه بزارید بعد که پف کرد و اومد بالا ) بزارید روی درجه ۱۸۰ به مدت ۲۵ دقیقه( بازم بستگی به فرتون داره )
بعد هم نوش جان کنید .
۸.۰k
۲۵ خرداد ۱۳۹۸
