غذای اصلی

#غذای_اصلی_
#خوراک_ران_مرغ_سبزیجات_

ران مرغ 7 عدد
سیب زمینی متوسط 2 عدد
هویج متوسط 1 عدد
نخود فرنگی پخته 5 قاشق
پیاز متوسط 1 عدد
سیر 4-5 حبه
رب 1 قاشق
روغن زیتون 4 قاشق
نمک و فلفل سیاه
سیب زمینی ها را مثل سیب قاچ کرده و هویچ را در اندازه سیب زمینی برش می دهیم و پیاز را هم ریز خرد میکنیم در یک تابه بزرگ 4 قاشق روغن زیتون می ریزیم رویش پیازهای خرد شده را می ریزیم و دو دقیقه تفت می دهیم سپس ران های مرغ را اضافه کرده و میان ران ها سیب زمینی و هویچ و سیر قرار دهید. در یک کاسه رب رویش 1.5 لیوان آب ریخته ورب را خوب مخلوط میکنیم وروی مرغ ها می دهیم نمک و فلفل ریخته و میگذاریم بجوشد وقتی جوشید حرارت را کم کرده 15 دقیقه بپزد روی آن نخود فرنگی ریخته 10-15 دقیقه دیگر میپزیم تا وقتی مرغ ها نرم شود