طرز تهیه همبرگر با قارچ
#طرز تهیه #همبرگر با قارچ
مواد لازم برای۲ نفر
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ رنده شده و آب گرفته 1 لیوان
پیاز رنده شده و آب گرفته ۲ قاشق سوپ خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/-۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری
آرد نخودچی ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ 1 عدد
فلفل دلمه ای سبز رنده شده ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- گوشت را در ظرف گودی به صورت چاله باز کنید
۲- تخم مرغ و قارچ و فلفل و ادویه ها و آرد ها و رب گوجه فرنگی را میان گوشت بریزید
۳- سپس سر گوشت را بسته و شروع به ورز دادن نمایید
۴- اینقدر ورز دهید تا گوشت با بقیه مواد یکدست شود و رنگ رب را بخود بگیرد
۵- سپس قالب زده یا با دست به اندازه یک توپ تنیس بردارید گرد باز کنید و در سینی که مشمع یا سلفون باز کرده اید بچینید
۶- سپس یک لایه دیگر مشمع یا سلفون روی همبرگر ها بکشید و به مدت 45 دقیقه داخل یخچال قرار دهید
۷- بعد از یخچال در آورید و در روغن داغ بیندازید سپس شعله را کم کرده و 45 دقیقه زمان بدهید تا کاملا بپزددر حین پخت این رو آنرو کنید تا یکسان سرخ شود
۸- سپس داخل نان مخصوص قرار داده و با پنیر پیتزا و کاهو وقارچ سوخاری و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای رنگی و خیارشور و جعفری تزیین نمایید . نوش جان???
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #لذیذ #الکعک #الفواکه #العلوم #العمل #الغذاء #لذیذ # #لذیذ #الطازجة # #لذیذ # #جمیل #نموذج #الرسم #جید # #جید #ممتاز #جمیل #شخصی #غیر شخصی #الشوکولاتة #شوکولاتة #حزینة #مفاجأة #عطلة # #طعام #شاورما #فیفی #قمّة #لغز #ألعاب #ملابس #معطف #أحذیة #حلویات #سجائر #مدمن #لذیذ #أطعمة #طعام #شخصیة #مستقل #مستقل #جدید #جدید #جمیل # #جمیل ممتاز # #أفضل المعلم#美味#蛋糕#水果#科学#工作#食品#Food.Tasty#美味#新鲜#新鲜#冰#冰#美丽的#模型 #Instagram#战争#好#好#优秀#美丽#个人#非#巧克力##巧克力#悲伤#心烦#假期##食物#沙瓦玛#Fifi#漏斗#难题#游戏#衣服#大衣#鞋子#糖果#香烟#上瘾#美味#食物#食物#个人#自治#自治#自治#新鲜#新#美丽#美丽#优秀#最好#老师 #Drink #Juice
#عکس_نوشته #فردوس_برین #خلاقیت #ایده #عکس_نوشته_عاشقانه #FANDOGHI #خاص #جذاب #wallpaper #هنر #فانتزی
مواد لازم برای۲ نفر
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
قارچ رنده شده و آب گرفته 1 لیوان
پیاز رنده شده و آب گرفته ۲ قاشق سوپ خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای خوری
نمک ۱/-۱ قاشق چای خوری
پودر سیر ۱/۴ قاشق چای خوری
آرد سوخاری 2 قاشق غذا خوری
آرد نخودچی ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذا خوری
تخم مرغ 1 عدد
فلفل دلمه ای سبز رنده شده ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
۱- گوشت را در ظرف گودی به صورت چاله باز کنید
۲- تخم مرغ و قارچ و فلفل و ادویه ها و آرد ها و رب گوجه فرنگی را میان گوشت بریزید
۳- سپس سر گوشت را بسته و شروع به ورز دادن نمایید
۴- اینقدر ورز دهید تا گوشت با بقیه مواد یکدست شود و رنگ رب را بخود بگیرد
۵- سپس قالب زده یا با دست به اندازه یک توپ تنیس بردارید گرد باز کنید و در سینی که مشمع یا سلفون باز کرده اید بچینید
۶- سپس یک لایه دیگر مشمع یا سلفون روی همبرگر ها بکشید و به مدت 45 دقیقه داخل یخچال قرار دهید
۷- بعد از یخچال در آورید و در روغن داغ بیندازید سپس شعله را کم کرده و 45 دقیقه زمان بدهید تا کاملا بپزددر حین پخت این رو آنرو کنید تا یکسان سرخ شود
۸- سپس داخل نان مخصوص قرار داده و با پنیر پیتزا و کاهو وقارچ سوخاری و گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای رنگی و خیارشور و جعفری تزیین نمایید . نوش جان???
#خوشمزه #کیک #میوه #علوم فنون #جنگ #غذا #غذای.خوشمزه #خوشمزه #سرخ #سرخ.کردنی #بستنی #جالب #قشنگ #مدل #اینستاگرام #جنگ #غدا #عالی #بهترین #شخصی #نون #شوکولات #شکلات #غم #ناراحت #تعصف # #غذا #شاورما #فیفی #قیفی #پازل #بازی #لباس #پالتو #کفش #شیره #سیگار #معتاد #خوشمزه #غذاها #غذای #شخصی #خودمیونی #خودمونی #تازه #جدید #قشنگ #زیبا #عالی #بهترین #معلم #Delicious #Cake #Fruit #Science #Techniques #War #Food #Food. Chocolate #Sorrow #Upset #Summary # #Food #Shawarma #Fifi #Funnel #Puzzle #Games #Clothes #Coat #Shoes #Juice #Smoking #Addicted #Delicious #Foods #Food #Personal #Autonomy #Autonomous #Fresh #New #Beautiful #Beautiful #Excellent #Best #Teacher #لذیذ #الکعک #الفواکه #العلوم #العمل #الغذاء #لذیذ # #لذیذ #الطازجة # #لذیذ # #جمیل #نموذج #الرسم #جید # #جید #ممتاز #جمیل #شخصی #غیر شخصی #الشوکولاتة #شوکولاتة #حزینة #مفاجأة #عطلة # #طعام #شاورما #فیفی #قمّة #لغز #ألعاب #ملابس #معطف #أحذیة #حلویات #سجائر #مدمن #لذیذ #أطعمة #طعام #شخصیة #مستقل #مستقل #جدید #جدید #جمیل # #جمیل ممتاز # #أفضل المعلم#美味#蛋糕#水果#科学#工作#食品#Food.Tasty#美味#新鲜#新鲜#冰#冰#美丽的#模型 #Instagram#战争#好#好#优秀#美丽#个人#非#巧克力##巧克力#悲伤#心烦#假期##食物#沙瓦玛#Fifi#漏斗#难题#游戏#衣服#大衣#鞋子#糖果#香烟#上瘾#美味#食物#食物#个人#自治#自治#自治#新鲜#新#美丽#美丽#优秀#最好#老师 #Drink #Juice
#عکس_نوشته #فردوس_برین #خلاقیت #ایده #عکس_نوشته_عاشقانه #FANDOGHI #خاص #جذاب #wallpaper #هنر #فانتزی
۵.۰k
۰۶ خرداد ۱۳۹۹
دیدگاه ها (۳)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.