املت پنیر

املت پنیر

مواد لازم:
تخم مرغ 2 عدد
پنیرپیتزای رنده شده 1 فنجان
پنیر سفید 1 فنجان
پیازچه 2 عدد
ماست 1 قاشق غ
آرد 1 فنجان
بکینگ پودر 1 قاشق چ
نمک کمی
کره 1 قاشق غ
طرز تهیه :
در کاسه تخم مرغ ها را بریزید خوب هم زده ورویش ماست بریزید و به هم زدن ادامه میدهیم. پنیرهای رنده شده و پیازچه خرد شده و آرد را ریخته و هم میزنیم در قوام مایه کیک می شود در تابه 1 قاشق کره میریزیم تا ذوب شود مایه را در تابه می ریزیم و با پشت قاشق صاف می کنیم وقتی زیرش طلایی شد برگردانده و طرف دیگر را هم سرخ میکنیم گرم سرو میکنیم