میگو سوخاری

🦐 میگو سوخاری 🦐
________________

⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️

چه موادی لازم داریم؟!🤔

میگو پاک کرده نیم کیلو
سس کچاپ تند نصف استکان
سس خردل نصف استکان
تخم مرغ ۲ عدد
نشاسته ذرت ۳ ق غ
روغن
آرد نان سنگک ۱/۵ لیوان
ادویه (نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، پودر سیر)

________________

چطوری درستش کنیم؟!🤔

1️⃣میگو بریز تو ظرف کچاپ و خردل و تخم مرغ و ادویه اضافه کن و خوب قاطی کن و ۲-۳ ساعت بذار یخچال

2️⃣روغن بریز بذار داغ شه

3️⃣آرد و نشاسته ذرت و قاطی کن و میگوهارو بذار توش (ظرف در دار باشه خیلی بهتره) و خوب قاطیش کن

4️⃣۵ اای ۱۰ دقیقه بذار سرخ شه

5️⃣با سیب زمینی سرخ شده و سس مایونز و کچاپ میل کن