کیک پرتقالی

#کیک_پرتقالی

3لیوان آرد
5عدد تخم مرغ
1لیوان روغن مایع
1لیوان‌آب‌پرتقال
1/5لیوان‌شکر
2ق چ بیکینگ‌پودر
نصف‌ق‌چ‌وانیل

مثل‌همه‌ی‌پخت‌کیکها‌
اول‌فررو‌روشن‌میکنیم‌‌
قالب‌رو‌چرب‌وآردپاشی‌میکنیم‌
آردوبیکینگ پودرو3بار الک میکنیم
حالا شکر/وانیل/تخم‌مرغ هارو با دور تند همزن میزنیم‌تا‌خوب‌پف‌وسفیدوکشداربشه‌روغن‌رو‌اضافه‌چنددور‌میزنیم‌آب‌پرتقال‌رو‌هم‌ریخته‌وباز‌چند‌دور‌میزنیم‌همزن‌ روکنارمیزاریم‌ آرد رو در3مرحله به مایع کیک اضافه وبا لیسک قاطی میکنیم وقتی یکدست شد درقالب ریخته وطبقه ی وسط فرمیزاریم تا بپزه میتونین کمی هم پوست پرتقال داخل کیک رنده کنین دمای فر۱۷۵ درجه اندازه ی قالب ۲۶سانت