ساندویچ گوشت قلقلی
برای ۲ تا ساندویچ
🍅گوجه: ۶ عدد
پوره (یا رنده) کنید و با نمک، فلفلسیاه و روغن زیتون بزارید تا آماده بشه.
روی حرارت ملایم با در بسته. (غلظت اون باید مثل مال من باشه)
۳۰۰ گرم گوشتچرخکرده رو با مواد زیر مزهدار کنید:
🧅پودر پیاز: ۱ قاشق چایخوری
🧂نمک: نصف قاشق چایخوری
🌶فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
🌶فلفل قرمز: نوک قاشق چایخوری
🧄سیر: ۱ حبه
ورز بدید، مثل من گوشت قلقلی درست کنید، سرخ کنید. هر موقع آماده شد، روی اون پنیر بذارید، حرارت رو خاموش کنید و در ماهیتابه رو ببندید.
🌯مثل من ساندویچ رو درست کنید، روی اون جعفری بریزید و نوش جون کنید.
دیدگاه ها
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.