زرشک پلو بامرغ

بچها من این مرغ رو سرخ میکنم دوطرفشو
بعد پیاز سرخ میکنم زردچوبه و فلفل سیاه ویکم ادویه کاری ،و ستابرگ بوو یکم پالپ لیمو پودر پاپریکا،بانمک ب پیاز سرخ شده اضافه میکنم و ی لیوان اب جوش میریزم و مرغ های سرخ شده رو ب اون اضافه میکنم
بعد شعله رو کم میکنم تا مرغ هام دم بکشه ،هرزگاهی سیب زمینی رو چهار قسمت میکنم با پوست میزارم لابلای مرغهام و یاهویچ حلقه ی،یا فلفل چیلی عالی میشه بعدک یکم ابش کشیده شد سبزی خشک میریزم روی گوشتها دربشو میبندم تاعطرش لذت بخشتر بشه،

ی غذای بسیار راحت و لذیذه
نوش جان

#زرشک_پلو_با_مرغ
#مرغ_مجلسی