رول حلوا زعفرانی
#رول_حلوا_زعفرانی
طرز تهیه حلوا رو که همه بلدین
فقط می خوام راجب این رول کردن نکاتش رو بهتون بگم که
در عین سادگی چندتا نکته ریز دار
نکته اول:
نون میکادویی که خریداری می کنین حتما باید نازک باشه
نباید از اونایی باشه که برای شیرینی میکادو استفاده میشه
نکته دوم:
باید بزارین حلوا از داغی اولیه بیفته اما سرد نشه تا نون نرم بشه و بتونین راحت رول کنین
اگه داغ باشه نون حالت خمیری پیدا می کنه و اگر سرد باشه ترک می خوره و رول نمیشه
نکته سوم:
باید بزارین ١٠دقیقه بگذره بعد حلوا رو به کمک چاقو اره ای برش بزنین
نکته چهارم:
این حلوا باید یکم شلتر از حلواهای دیگه تهیه بشه
نکته پنجم:
میزان حلوایی که روی نون میزارین باید زیادتر باشه که خوشگل دیده بشه
طرز تهیه حلوا رو که همه بلدین
فقط می خوام راجب این رول کردن نکاتش رو بهتون بگم که
در عین سادگی چندتا نکته ریز دار
نکته اول:
نون میکادویی که خریداری می کنین حتما باید نازک باشه
نباید از اونایی باشه که برای شیرینی میکادو استفاده میشه
نکته دوم:
باید بزارین حلوا از داغی اولیه بیفته اما سرد نشه تا نون نرم بشه و بتونین راحت رول کنین
اگه داغ باشه نون حالت خمیری پیدا می کنه و اگر سرد باشه ترک می خوره و رول نمیشه
نکته سوم:
باید بزارین ١٠دقیقه بگذره بعد حلوا رو به کمک چاقو اره ای برش بزنین
نکته چهارم:
این حلوا باید یکم شلتر از حلواهای دیگه تهیه بشه
نکته پنجم:
میزان حلوایی که روی نون میزارین باید زیادتر باشه که خوشگل دیده بشه
۲.۸k
۱۶ تیر ۱۳۹۷