لگیمات(دسررمضانی جنوب)
لگیمات(دسررمضانی جنوب)
۱پیمانه آردسفید
۱پ آردگندم
۱پ سرخالی آردنخودچی
نصف پ آردبرنج
نصف بیشترپ آردنشاسته
۱عددتخم مرغ
پودرهل۱ق چایخوری
وانیل۱ق چ
بیکینگ پودر۱ق سوپ خوری
شکر۲ق غذاخوری
روغن مایع۵ق غ
شیربمقدارلازم
ابتداهمه موادخشک روباهم مخلوط میکنیم.سپس روغن رواضاف میکنیم،بعدتخم مرغ ومخلوط میکنیم.حالاکم کم شیراضاف کنیدوهم بزنیدتاحدی که خمیرآماده شه(حتماخمیرتون سفت باشه ازمایه کیک بایدغلیظ ترباشه)کمی هم گلاب وزعفران برای خوش عطرورنگ شدن اضاف کنیدوبذاریدنیم ساعت تا۱ساعت استحراحت کنه وبعدتو روغن داغ سرخ کنیدوبعدازسردشدن روی لگیمات شیره بریزیدونوش جان کنید
۱پیمانه آردسفید
۱پ آردگندم
۱پ سرخالی آردنخودچی
نصف پ آردبرنج
نصف بیشترپ آردنشاسته
۱عددتخم مرغ
پودرهل۱ق چایخوری
وانیل۱ق چ
بیکینگ پودر۱ق سوپ خوری
شکر۲ق غذاخوری
روغن مایع۵ق غ
شیربمقدارلازم
ابتداهمه موادخشک روباهم مخلوط میکنیم.سپس روغن رواضاف میکنیم،بعدتخم مرغ ومخلوط میکنیم.حالاکم کم شیراضاف کنیدوهم بزنیدتاحدی که خمیرآماده شه(حتماخمیرتون سفت باشه ازمایه کیک بایدغلیظ ترباشه)کمی هم گلاب وزعفران برای خوش عطرورنگ شدن اضاف کنیدوبذاریدنیم ساعت تا۱ساعت استحراحت کنه وبعدتو روغن داغ سرخ کنیدوبعدازسردشدن روی لگیمات شیره بریزیدونوش جان کنید
- ۸۸۷
- ۰۹ اسفند ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۶)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط