ایده جالب
#ایده_جالب_
#فنر_کاراملی_
دوسه قاشق شکر بریزین توی توماهیتابه و روی حرارت ملایم بذارین تارنگش عوض وکاراملیزه بشه و آب بشه. بعضی وقتها هم ماهیتابه روتکون بدین تا همه شکر آب بش. بعد بذارین تا یه کم خنک بشه و قوام بیاد. (تقریبایک دقیقه) بعدباچنگال ازش بردارین دور خدکار یا هر وسیله ای شبیه به خودکار بپیچین. بلافاصله سردمیشه و خیلی راحت از توی خودکار میاد بیرون. مایع اگه سرد شد، میتونین دوباره رو گازبذارین تا آب بشه وادامه بدین. توی همون بار اول یاد میگیرین و قلقش دستتون میاد
چون طعم کارامل داره، کنار بستنی و دسراتون میتونین تزیین کنین. عالی میشه
#فنر_کاراملی_
دوسه قاشق شکر بریزین توی توماهیتابه و روی حرارت ملایم بذارین تارنگش عوض وکاراملیزه بشه و آب بشه. بعضی وقتها هم ماهیتابه روتکون بدین تا همه شکر آب بش. بعد بذارین تا یه کم خنک بشه و قوام بیاد. (تقریبایک دقیقه) بعدباچنگال ازش بردارین دور خدکار یا هر وسیله ای شبیه به خودکار بپیچین. بلافاصله سردمیشه و خیلی راحت از توی خودکار میاد بیرون. مایع اگه سرد شد، میتونین دوباره رو گازبذارین تا آب بشه وادامه بدین. توی همون بار اول یاد میگیرین و قلقش دستتون میاد
چون طعم کارامل داره، کنار بستنی و دسراتون میتونین تزیین کنین. عالی میشه
۱.۸k
۰۱ شهریور ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۷)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.