کرم نارگیل

#کرم_نارگیل
موادلازم:
شیر1پ
پودرنارگیل1/2پ
خامه صبحانه200 گرم
آب1/4 پ
پودژلاتین 3ق م
شکر1/4پ
کیک شکلاتی
درست کردن این کرم خیلی راحت البته خیلی خوشمزه هست که یکبارامتحان کنید.
پودرژلاتین رابا آب مخلوط کرده روی حرارت کتری میذاریم تاژلاتین درآب حل شود
حالاشیر خامه وشکررامخلوط کرده وروی حرارت مستقیم میذاریم
درحدی که شکردرشیرحل بشه ومایع یکدست بشه کافیه،ازروی حرارت برداشته پآدرنارگیل وژلاتین حل شده را به مواداضافهکرده ومخلوط میکنیم.
کمی که خنک شدداخل قالب ریخته وبه مدت 2تا3ساعت دریخچال میذاریم.
من از قالب سیلیکونی استفاده کردم اول لبه های کرم راباکاردازدورقالب جدامیکنیم بعدظرفی راکه برای کرم درنظرگرفتیم روروی قالب گذاشته وبرمیگردونیم.
روی کرم رو کمی پودرنارگیل میپاشیم وبه دلخواه تزیین میکنیم.

اگرخواستید یک قطرهرنگ خوراگی بریزین.
من یک سوم قالب رواز مواد پرکردم وگذاشتم یخچال یکم که خودشو گرفت کیک شکلاتی روی مواد قراردادم وبقیه موادرو میریزم وگذاشتم چن ساعت بمونه برش که دادیدشکل زیبایی داره