پیش غذا
#پیش_غذا_
#ساندویچ_بادمجان_بدون_نان_
بادمجان جزو سبزیجات پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که در کنار ترکیبات دیگر می‌تواند میان وعده‌ای دل‌چسب باشد. پوست بادمجان حاوی یک آنتی‌اکسیدان قوی به نام ناسونین است که می‌تواند برای مقابله با رشد سلول‌های سرطانی مفید باشد. علاوه بر این بادمجان برای سلامتی قلب نیز مفید است.
بادمجان 1 عدد
سینه‌ی مرغ یا تن ماهی به اندازه‌ی کافی
ساقه‌ی کرفس به اندازه‌ی کافی
یک عدد بادمجان بزرگ را در فر پخته یا کباب کنید. سپس آن را حلقه‌حلقه کنید. سینه‌ی مرغ پخته‌شده را با کرفس خردشده مخلوط کرده و با چاشنی‌ها یا سس‌های مورد علاقه‌تان مخلوط کنید. مواد را روی یک برش از بادمجان ریخته و یک حلقه‌ی دیگر روی مواد قرار دهید. می‌توانید از کاهو نیز استفاده کنید.
#ساندویچ_بادمجان_بدون_نان_
بادمجان جزو سبزیجات پرطرفدار و خوشمزه‌ای است که در کنار ترکیبات دیگر می‌تواند میان وعده‌ای دل‌چسب باشد. پوست بادمجان حاوی یک آنتی‌اکسیدان قوی به نام ناسونین است که می‌تواند برای مقابله با رشد سلول‌های سرطانی مفید باشد. علاوه بر این بادمجان برای سلامتی قلب نیز مفید است.
بادمجان 1 عدد
سینه‌ی مرغ یا تن ماهی به اندازه‌ی کافی
ساقه‌ی کرفس به اندازه‌ی کافی
یک عدد بادمجان بزرگ را در فر پخته یا کباب کنید. سپس آن را حلقه‌حلقه کنید. سینه‌ی مرغ پخته‌شده را با کرفس خردشده مخلوط کرده و با چاشنی‌ها یا سس‌های مورد علاقه‌تان مخلوط کنید. مواد را روی یک برش از بادمجان ریخته و یک حلقه‌ی دیگر روی مواد قرار دهید. می‌توانید از کاهو نیز استفاده کنید.
۲۱۱
۰۹ شهریور ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.