مواد لازم:
مواد لازم:
٢ بسته ژله انگور
٢ بسته ژله آلواورا
٤ عدد بستنی لیوانی
1.ابتدا ٢ لیوان آب جوش تهیه میکنیم و ٢ بسته از ژله انگور رو داخلش حل میکنیم تا جایی ک همه مواد حل شده و شفاف شود
سپس همین کار رو با ژله الواورا انجام میدیم
ژله هارو کنار میزاریم تا کاملا خنک شوند. و بعد به هر دو بستنی اب شده اضافه می کنیم (بستنی لیوانیارو در دمای محیط رقیق میکنیم
چون اگه بستنیا خنک باشن و ژله داغ باشه و با هم مخلوط کنیم موادمون دو فازه میشه و ژلمون قشنگ در نمیاد) .
2.قالبمونو با ٢ قطره روغن و قلمو کاملا چرپ میکنیم. 3.قسمتی که می خوایم بنفش بشه رو ژله انگور بستنی می ریزینم.و بعد از نیم بند شدن اون ژله سفید رو اضافه می کنیم. به همین روش تا پر شدن قالب ادامه میدیم. (اگه ژله کاملا ببنده و لایه بعدی ریخته بشه موقع سرو لایه ها از هم جدا میشن .) برای تزیین میتونید از ژله رولی یا گل طبیعی استفاده کنید🌹
٢ بسته ژله انگور
٢ بسته ژله آلواورا
٤ عدد بستنی لیوانی
1.ابتدا ٢ لیوان آب جوش تهیه میکنیم و ٢ بسته از ژله انگور رو داخلش حل میکنیم تا جایی ک همه مواد حل شده و شفاف شود
سپس همین کار رو با ژله الواورا انجام میدیم
ژله هارو کنار میزاریم تا کاملا خنک شوند. و بعد به هر دو بستنی اب شده اضافه می کنیم (بستنی لیوانیارو در دمای محیط رقیق میکنیم
چون اگه بستنیا خنک باشن و ژله داغ باشه و با هم مخلوط کنیم موادمون دو فازه میشه و ژلمون قشنگ در نمیاد) .
2.قالبمونو با ٢ قطره روغن و قلمو کاملا چرپ میکنیم. 3.قسمتی که می خوایم بنفش بشه رو ژله انگور بستنی می ریزینم.و بعد از نیم بند شدن اون ژله سفید رو اضافه می کنیم. به همین روش تا پر شدن قالب ادامه میدیم. (اگه ژله کاملا ببنده و لایه بعدی ریخته بشه موقع سرو لایه ها از هم جدا میشن .) برای تزیین میتونید از ژله رولی یا گل طبیعی استفاده کنید🌹
۱.۴k
۱۴ مرداد ۱۳۹۸
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.