کیک عصرانه

کیک ماست شکلاتی

مواد لازم :

تخم مرغ ۲ عدد
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
شکر ۱ پیمانه سرخالی
پودر کاکائو ۱/۴ پیمانه
روغن ۱/۲ پیمانه
آرد ۱ و ۱/۳ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
ماست ۱/۴ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

تخم مرغ وانیل و شکر را مخلوط کرده همزده پودر کاکائو و روغن افزوده هم می‌زنیم تا یکدست شود

آرد و بیکینگ پودر را الک کرده
به مایه‌ی بالا افزوده با کمک لیسک فولد میکنیم (چون کمی مایه سفت هست همزن استفاده نکنید)

ماست را افزوده مخلوط کرده سپس آبلیمو را اضافه کرده هم می‌زنیم

مایه را داخل قالب ریخته جهت خارج شدن هوا قالب را چند بار به میز کوبیده سپس کنجد، خلال بادام و‌میوه های برش خورده را روی سطح مایه کیک بچینید

قالب را داخل فر از قبل گرم شده به مدت حدود نیم ساعت قرار دهید تا بپزد

نکات تکمیلی :

توجه کنید قالب مناسب این کیک ۲۰ سانتی است

حتما ته قالب کاغذ روغنی قرار دهید

اگر مایلید داخل قالب طرح‌دار کیک را بپزید ته قالب را خوب چرب کنید و پودر کاکائو بپاشید

من مقدار مواد لازم جهت کیک را دو برابر استفاده کردم.
.
🍰
.

#کیک_ماست_شکلاتی
#کیک_ماست #کیک_عصرانه
#کیک_شکلاتی #کیک_کافی_شاپی #کیک_شکلاتی_کافی_شاپی #کیک #کیک_عصرانه_گیلارپز
#عصرانه #کیک_عصرانه #اکسپلور
#کیک_ماست_لیمویی
.