شیرینینارگیلیبدونفر شیرینینارگیلی

#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر #شیرینی_نارگیلی
مواد لازم برای۲ نفر
تخم مرغ (سفیده) ۱ عدد
پودر قند ۸۰ گرم
پودر نارگیل ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۱/۸ قاشق چای خوری

طرز تهیه
۱- ابتدا دستگاه را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن کنید
۲- سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید تا سفت شود
۳- سپس پودر قند را کم کم به آن اضافه کنید تا کشدار شود
۴- پودر نارگیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و با چنگال به آرامی هم بزنید
۵- سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید
۶- سپس مواد را در قیف با ماسوره ساده بریزید و بافاصله رو کاغذ بریزید اندازه شیرینی هارو میتونید به سلیقه خودتون بزرگ یا کوچک کنید.
۷- آن را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید اگر دمای فر شما بالا بود ۷ تا ۸ دقیقه هم کافیه میتونید بعد از ۸ دقیقه به شیرینی نگاه کنید اگر به نظرتون خوب بود از فر خارج کنید.
۸- حتما بزارید تا خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید و گرنه شیرینی خورد میشه.

سایر نکات
من مواد رو ۵ برابر کردم و تعداد شیرینی هایی که در عکس میبینید از ۵ برابر کردن مواد بدست اومد