✅ 😍 😍 😍 قرابیه صورتی
✅ 😍 😍 😍 قرابیه صورتی
مواد لازم:
💜 100 گرم کره (و یا مارگارین)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1.5 لیوان نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜 نزدیک 1.5 لیوان آرد
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜 نزدیک 1 لیوان پودر قند
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی و یا رنده پوست لیمو هم خوشمزه میکنه)
💜 رنگ خوراکی قرمز
برای روی قرابیه:
💜 گردو ، بادام ، پسته ، فندق هر کدام که دارید
💜 پودر قند بعد از پخت به دلخواه
طرز تهیه:
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید وقتی خمیر نرمی شد و قابل شکل دادن شد دیگه ورز ندید (آرد حتما کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود) خمیر را کمی باز کنید از چند جا سوراخ کنید و رنگ خوراکی را روی قسمت سوراخ شده بریزید و کمی ورز بدید سپس تیکه هایی از خمیر بردارید گرد کنید و روی قرابیه گردو ، پسته و یا هر چیزی که در خانه دارید بذارید و داخل سینی بچینید(میتوانید کاغذ روغنی بندازید) و در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (حدود 15 الی 20 دقیقه ، البته به حرارت فر شما هم بستگی دارد کنترل کنید خیلی خشک نشود قرابیه داخل فر نرم است بعد از پخت وقتی خنک شد سفت تر میشود ) بعد از پخت و خنک شدن میتوانید روی قرابیه پودر قند بپاشید.
⚠ ️رنگ خوراکی را با کنترل بریزید چون رنگ دهی مارک های مختلف متفاوت است. اگر زیاد بریزید طعم قرابیه تغییر میکند.
مواد لازم:
💜 100 گرم کره (و یا مارگارین)
💜 1 عدد تخم مرغ
💜 1.5 لیوان نشاسته (نشاسته ذرت یا گندم)
💜 نزدیک 1.5 لیوان آرد
💜 نصف پاکت بکینگ پودر (5 گرم و یا 1.5 قاشق چای خوری)
💜 نزدیک 1 لیوان پودر قند
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی و یا رنده پوست لیمو هم خوشمزه میکنه)
💜 رنگ خوراکی قرمز
برای روی قرابیه:
💜 گردو ، بادام ، پسته ، فندق هر کدام که دارید
💜 پودر قند بعد از پخت به دلخواه
طرز تهیه:
تمام مواد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم بریزید و ورز بدید وقتی خمیر نرمی شد و قابل شکل دادن شد دیگه ورز ندید (آرد حتما کم کم و به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی که به دست نمیچسبد آماده شود) خمیر را کمی باز کنید از چند جا سوراخ کنید و رنگ خوراکی را روی قسمت سوراخ شده بریزید و کمی ورز بدید سپس تیکه هایی از خمیر بردارید گرد کنید و روی قرابیه گردو ، پسته و یا هر چیزی که در خانه دارید بذارید و داخل سینی بچینید(میتوانید کاغذ روغنی بندازید) و در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (حدود 15 الی 20 دقیقه ، البته به حرارت فر شما هم بستگی دارد کنترل کنید خیلی خشک نشود قرابیه داخل فر نرم است بعد از پخت وقتی خنک شد سفت تر میشود ) بعد از پخت و خنک شدن میتوانید روی قرابیه پودر قند بپاشید.
⚠ ️رنگ خوراکی را با کنترل بریزید چون رنگ دهی مارک های مختلف متفاوت است. اگر زیاد بریزید طعم قرابیه تغییر میکند.
۲.۱k
۲۵ بهمن ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.