رامن

#رامن

مواد لازم:
هویج : ۱ عدد
سیر: ۲ حبه
پیاز چه : ۱ عدد
نودل : ۱ بسته
نمک : به میزان لازم
فلفل : به میزان لازم
کره یا روغن : ۱ قاشق غذا خوری
رب گوجه فرنگی : به میزان لازم

طرز تهیه:
لازم به ذکر است که از نودالیت گوشت در این غذا استفاده نمایید زیرا باعث طعم بی نظیر آن می شود
برای تهیه رامن کره ای، ابتدا ظرفی برداشته درون آن کمی آب بریزید، شعله را روشن کرده، ظرف را در روی حرارت قرار دهید، زمان دهید تا جوش آید،
سپس نودالیت را داخل آب بریزید.
در مرحله بعد طرز تهیه رامن, ادویه نود الیت را اضافه کنید. زمانی که نودالیت کمی شل شد هم بزنید تا رشته ها از هم جدا شوند. سپس سبزی ها،سیر و هویج و را خرد کرده، می توانید از سبزی های معطر دیگر هم استفاده نمایید. سبزی های خرد شده و آماده را به نودالیت بیافزایید. دوباره هم بزنید و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه نمایید. چند دقیقه ای هم بزنید و کره یا روغن را به مواد آماده شده اضافه و زمان دهید تا  کره آب شود، غذای خوش طعم شما آماده سرو است