♥فيله سالمون مرينيت شده با پرتقال و مش پوتيتو♥
♥فيله سالمون مرينيت شده با پرتقال و مش پوتيتو♥
فيله سالمون را با كمي نمك و آب دو عدد پرتقال و رنده پوست پرتقال و كمي آبليمو مخلوط كرده به مدت چند ساعت ميذاريم بمونه ، بعدآن را توي ماهيتابه مخصوص گريل ميكنيم. ( بدون روغن). مش پوتيتو:
چند تا سيب زميني متوسط را به كمي روغن زيتوت آغشته كرده و لاي فويل پيچيده و ميذاريم تو فر تا بپزه و نرم بشه (ميتونيم آب پز هم بكنيم) بعد با قاشق كوچك سيب زميني را خالي كرده و ميكوبيم كمي نمك و فلفل سياه ، كمي خامه ، كره و مقداري شير اضافه كرده و مخلوط ميكنيم كمي هم پيازچه خردشده اضافه ميكنيم و مخلوط را توي سيب زميني خالي قرار ميديم و دوباره يك ربع با حرارت متوسط ميذاريم توفر.بدون اغراق ميگم كه طعمش بينظيره ، هم ماهي و هم پوره سيب زميني ، حتما امتحان كنيد.
فيله سالمون را با كمي نمك و آب دو عدد پرتقال و رنده پوست پرتقال و كمي آبليمو مخلوط كرده به مدت چند ساعت ميذاريم بمونه ، بعدآن را توي ماهيتابه مخصوص گريل ميكنيم. ( بدون روغن). مش پوتيتو:
چند تا سيب زميني متوسط را به كمي روغن زيتوت آغشته كرده و لاي فويل پيچيده و ميذاريم تو فر تا بپزه و نرم بشه (ميتونيم آب پز هم بكنيم) بعد با قاشق كوچك سيب زميني را خالي كرده و ميكوبيم كمي نمك و فلفل سياه ، كمي خامه ، كره و مقداري شير اضافه كرده و مخلوط ميكنيم كمي هم پيازچه خردشده اضافه ميكنيم و مخلوط را توي سيب زميني خالي قرار ميديم و دوباره يك ربع با حرارت متوسط ميذاريم توفر.بدون اغراق ميگم كه طعمش بينظيره ، هم ماهي و هم پوره سيب زميني ، حتما امتحان كنيد.
- ۲.۵k
- ۱۲ دی ۱۳۹۳
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط