تخم مرغ اب پز شده، غذای غلیظ و دیرهضم محسوب شده و برای مبتلایان به چاقی، سوءهاضمه و کبد چرب مناسب نمی باشد. این افراد بهتر است از تخم مرغ عسلی استفاده کنند