مرغ هویج سیب زمینی

#مرغ_هویج_سیب زمینی
.

.
مواد لازم:
مرغ
پیاز
هویج
سیب زمینی
گوجه فرنگی
نمک و فلفل و زردچوبه
کره برای سرخ کردن مرغ و زرشک

طرز تهیه:

خیلی ساده

کافیه مرغ رو یا پیاز و ادویه و کمی آب بپزین.
سپس با روغن و کره سرخ کنیین.
(البته من قطعات مرغ و داخل فر پختم و کمی گریل کردم که خیلی چرب نباشه 👍🏼رژیم و این حرفا😉😉

برای این کار ابتدا
مرغ و با نمک و فلفل و زردچوبه مزه دار کردم،همراه پیاز و نصف سیر داخل سینی فر به مدت یک ساعت با درجه ی ۲۷۰و سپس ۱۰دقیقه شعله ی گریل پختم.حتما روی مرغ ها رو فویل بکشین.
روی مرغ ها خط بندازین تا داخل مرغ هم مزه دار بشه و هم بپزه)

هویج ها رو خلال کنین و تفت بدین .
آبش که کشیده شد شکر بپاشین و همچنان تفت بدین تا کمی کاراملی بشه.

مقدار زیادی (بسته به دلخواه)سیب زمینی خلال کنین 😍😍و با نمک و کمی زرچوبه سرخ کنیبن.

لطفا کلی گوجه فرنگی هم سرخ کنیین❤️

پ ن : گوجه فرنگی ها رو حتما با نمک و زردچوبه و پودر سیر سرخ کنیین🙏🏻👍🏼