سالاد مخلوط ذرت قارچ
#سالاد_مخلوط_ذرت_قارچ
ذرت 1لیوان
قارچ خردشده وتفت داده شده_باکره تفت بدید خوش طعم ترمیشه_1لیوان
سیب زمینی ابپزونگینی خردشده یک عددمتوسط
هویج پخته ونگینی شده1عدد
شویدیاجعفری یکی به دلخواه ساطوری شده 3ق غ
پیازچه ریزخردشده 3عدد
سس مایونزبه مقدارلازم
خیارشورنگینی خردشده به مقداردلخواه
ژامبون خردشده کمی _من چهارورق ریختم_
نمک وفلفل هم به مقدارلازم
همه موادراباهم مخلوط کرده،دست اخرسس بزنیدونمک وفلفل رامیزان کنید،درظرف سروبریزیدوبه دلخواه تزیین کنید.برای حالت قالبی پیداکردن،کف هرظرف یاقالب دلخواه راکمی خیس کنید سپس یک پلاستیک فریزربازشده داخل ان پهن کنید طوریکه که تالبه های قالب بالا بیاد،سالاد رادرون قالب بریزیدباپشت قاشق فشرده کنید فقط بیش ازاندازه به سالادسس نزنیدکه شل شود،لبه های پلاستیک راروی سالادبکشیدویکی دوساعت دریخچال بگذارید تاسالادخودش رابگیرد، سپس داخل ظرف سرو برگردانیدوپلاستیک راازروی ان بردارید وبه دلخواه تزیین کنید.
*می تونیدازموادبالا هرکدوم رانخواستین نریزین ولی ترکیب همگی طعم خوبی به سالادخواهدداد.
ذرت 1لیوان
قارچ خردشده وتفت داده شده_باکره تفت بدید خوش طعم ترمیشه_1لیوان
سیب زمینی ابپزونگینی خردشده یک عددمتوسط
هویج پخته ونگینی شده1عدد
شویدیاجعفری یکی به دلخواه ساطوری شده 3ق غ
پیازچه ریزخردشده 3عدد
سس مایونزبه مقدارلازم
خیارشورنگینی خردشده به مقداردلخواه
ژامبون خردشده کمی _من چهارورق ریختم_
نمک وفلفل هم به مقدارلازم
همه موادراباهم مخلوط کرده،دست اخرسس بزنیدونمک وفلفل رامیزان کنید،درظرف سروبریزیدوبه دلخواه تزیین کنید.برای حالت قالبی پیداکردن،کف هرظرف یاقالب دلخواه راکمی خیس کنید سپس یک پلاستیک فریزربازشده داخل ان پهن کنید طوریکه که تالبه های قالب بالا بیاد،سالاد رادرون قالب بریزیدباپشت قاشق فشرده کنید فقط بیش ازاندازه به سالادسس نزنیدکه شل شود،لبه های پلاستیک راروی سالادبکشیدویکی دوساعت دریخچال بگذارید تاسالادخودش رابگیرد، سپس داخل ظرف سرو برگردانیدوپلاستیک راازروی ان بردارید وبه دلخواه تزیین کنید.
*می تونیدازموادبالا هرکدوم رانخواستین نریزین ولی ترکیب همگی طعم خوبی به سالادخواهدداد.
۳۰۱
۲۱ مهر ۱۳۹۶
دیدگاه ها (۱)
هنوز هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.