غذایاصلی

#غذای_اصلی_
#پیتزا_میکر_ ( ساندویچ ساز)

مواد لازم :نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری و زنجبیل (( ادویه دلخواه )) میزان لازم
قارچ (نگینی خرد شده) 5 دانه متوسط
پنیر موتزارلا یا چدار یا پیتزا میزان لازم
روغن یا کره 1 ملاقه_100 گرم
نخود سبز و ذرت و هویج (نگینی خرد شده) 1 لیوان
نان تست میزان لازم
آب 1 لیوان
گوشت چرخ کرده 300 گرم
پیاز (متوسط) 2 عدد
رب گوجه و رب زرشک 1 ق.غ
ترخون خشک 1 ق.غ

طرز تهیه :پیاز رو خلالی خرد کرده با روغن تفت داده سپس گوشت را اضافه و تفت داده بعد نخود و ذرت و
هویج را ریخته تفت می دهیم.
قارچ و رب گوجه و رب زرشک را اضافه کرده تفت می دهیم،بعد نمک و فلفل و زردچوبه و
کاری و زنجبیل و ترخون خشک را ریخته در آخر یک لیوان آب ریخته روی شعله کم گذاشته تا مواد پخته شوند.
حالا مواد را روی اولین نون تست می گذاریم بعد پنیر را می ریزیم بعد دومین نون تست را رویش می گذاریم،
سپس نون را توی دستگاه ساندویچ میکر گذاشته تا هم پنیر آب شود هم نان برشته شود.نوش جان



https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات