دسر

#دسر_
#پودینگ_شکلاتی_مخصوص_
مواد لازم :
شکلات شیری مرغوب         ۱۵۰ گرم
شیر       ۱لیتر
آرد        ۲ق.غ
پودر نشاسته       ۲ق.غ
پودر کاکائو         ۱ق.غ سرپر
شکر       ۷۰گرم
کره    ۲۰ گرم
وانیل      ۱/۳ق.چ
طرز تهیه :
شیر آرد و نشاسته و شکر و پودر کاکائو را مخلوط کرده و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید وقتی مواد شروع به جوشیدن کرد کره و وانیل و شکلات را اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا شکلات ها آب شود و مواد یکدستی بدست آید .
وقتی شکلاتها کاملا آب شد ظرف را از روی حرارت برداشته و بوسیله ی همزن یک الی دو دقیقه مواد را هم زده و بعد درون ظرف سرو ریخته و تزیین کنید .
این پودینگ بسیار خوشمزه هست و هم گرم اونو توی هوای سرد میتونید سرو کنید و هم سردشو در فصل گرما میتونید میل بفرمایید .
نوش جان

لینک کانال آموزش آشپزی ستاره
آموزش انواع غذاها..دسر با کلی نکات آموزشی ب همراه کلیپای آموزشی

https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA