مواد لازم :
مواد لازم :
ماکارونی سبوس دار 300 گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر نازک برش زده ۲ حبه پیاز متوسط خرد شده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده۲عددشکریک قاشق مرباخورینمک و فلفلبه میزان کافیگردوی خرد شدهنصف پیمانهپنیر (ترجیحاً تهیه شده از شیر بز) خرد شده۹۰ گرمرب گوجه۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲ دقیقه زیر آن را خاموش کنید.
پس از کمی خنک شدن در غذاساز بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارونی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید.
پس از خشک شدن آب، پنیر و گردو را اضافه و سرو کنید.
ماکارونی سبوس دار 300 گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری سیر نازک برش زده ۲ حبه پیاز متوسط خرد شده یک عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده۲عددشکریک قاشق مرباخورینمک و فلفلبه میزان کافیگردوی خرد شدهنصف پیمانهپنیر (ترجیحاً تهیه شده از شیر بز) خرد شده۹۰ گرمرب گوجه۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ماکارونی را طبق دستور بپزید و پس از آبکشی یک و نیم پیمانه آب آن را نگه دارید.
روغن را در ماهیتابه بریزید و حرارت دهید؛ سپس سیر، پیاز و فلفل دلمه ای را تفت دهید. رب گوجه و شکر را نیز اضافه کنید و پس از ۲ دقیقه زیر آن را خاموش کنید.
پس از کمی خنک شدن در غذاساز بریزید تا یکدست شود. سپس به ماهیتابه برگردانید، ماکارونی، نمک، فلفل و آب پاستا را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه بپزید.
پس از خشک شدن آب، پنیر و گردو را اضافه و سرو کنید.
- ۲.۰k
- ۰۵ تیر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۲)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط